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如何用牛奶制作无毒胶水?

使用常见的家用牛奶和醋来制作无毒胶水或糊状物的配方,用于工艺或科学项目。

如何用牛奶制作无毒胶水?

使用常见的厨房材料制作自己的胶水。在牛奶中加入醋,分离凝乳,加入小苏打和水。瞧,你有胶水!

  • 难度:平均
  • 所需时间: 15分钟

材料

  • 1/4杯热水
  • 1汤匙醋
  • 2汤匙奶粉
  • 1/2茶匙小苏打

如何制作

  1. 将 1/4 杯热自来水与 2 汤匙奶粉混合。搅拌至溶解。
  2. 将 1 汤匙醋倒入混合物中。牛奶将开始分离成固体凝乳和水状乳清。继续搅拌,直到牛奶完全分离。
  3. 将凝乳和乳清倒入杯子上方的咖啡过滤器中。慢慢提起过滤器,排出乳清。保留在过滤器中的凝乳。
  4. 挤压过滤器以从凝乳中去除尽可能多的液体。丢弃乳清(即,将其倒入下水道)并将凝乳放回杯子中。
  5. 用勺子把凝乳掰成小块。
  6. 在切碎的凝乳中加入 1 茶匙热水和 1/8 至 1/4 茶匙小苏打。可能会出现一些泡沫(小苏打与醋反应产生的二氧化碳气体)。
  7. 彻底混合,直到胶水变得光滑和更多的液体。如果混合物太稠,再加一点水。如果胶水太结块,请添加更多小苏打。
  8. 成品胶的稠度可以从浓稠的液体到浓稠的糊状物不等,这取决于添加了多少水、存在多少凝乳以及添加了多少小苏打。
  9. 像使用任何学校粘贴一样使用胶水。玩得开心!
  10. 不使用时,用保鲜膜盖住你的胶水杯。随着时间的推移,它的一致性会变得更加流畅和清晰。
  11. 未冷藏的胶水会在 24 到 48 小时后“变质”。当胶水产生变质的牛奶气味时,请丢弃胶水。

成功秘诀

  • 当牛奶是热的或热的时候,凝乳和乳清的分离效果最好。这就是为什么在这个项目中推荐使用奶粉的原因。
  • 如果分离效果不佳,请加热牛奶或添加更多醋。如果仍然不起作用,请用温水重新开始。
  • 将干胶松开/溶解在温水中并擦去,以清洁干胶。胶水会从衣服和表面上洗掉。

牛奶和醋的反应

混合牛奶和醋(弱醋酸)会产生化学反应,形成一种称为酪蛋白的聚合物。酪蛋白本质上是一种天然塑料。酪蛋白分子长而柔韧,非常适合在两个表面之间形成柔性键。酪蛋白凝乳可以成型并干燥以形成有时称为牛奶珍珠的硬物。

当在切碎的凝乳中加入少量小苏打时,小苏打(碱)和残留的醋(酸)参与酸碱化学反应,生成二氧化碳、水和乙酸钠。二氧化碳气泡逸出,而乙酸钠溶液与酪蛋白凝乳结合形成粘性胶水。胶水的厚度取决于存在的水量,因此它可以是粘性糊状物(最少的水)或薄的胶水(更多的水)。

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